750 grammes
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BULLE DE NEJ
25 juillet 2007

noix de veau, réglisse & Cie

noix de veau, réglisse & Cie
Il y a quelques années, nous sommes allés dîner chez l'excellent Chef Lassausaie ( ici ), qui sert de bons petits plats dans le Beaujolais. Catégorie Grande Table, svp! J'ai été conquise par la qualité du service et des assiettes proposés, si bien que...
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17 juillet 2007

citrons confits

citrons confits
Comme souvent dans mes articles, j'aime à répé ter que l'on se fait tout un "patacaisse" de certaines recettes alors que c'est à la portée de tous...même de moi ! Une fois de plus, c'est ce qu'il se produit avec ma recette du jour.Interpellée depuis longtemps...
12 juillet 2007

courgettes féta & agneau

courgettes féta & agneau
Je retournerais bien me faire voir chez les grecs, un de ces quatre! Est-ce la nostalgie de mon séjour en Crête avec Eric en juin 2002, qui me donne la sensation obsédante de respirer encore les bons parfums du pays ? Je reste sur le lointain projet d'y...
4 juillet 2007

devoirs de vacances

devoirs de vacances
A la veille des grands départs pour une période de "farniente" plus que méritée (il faut le dire) je vous propose un Fil Rouge . Mais qu'est-ce qu'elle a encore inventée ?... pourraient se demander certains.... Rien de compliqué, je m'explique : Partez,...
1 juillet 2007

adieu, les couches! (ou presque)

adieu, les couches! (ou presque)
Alors que ma nonchalance légendaire faisait encore des siennes, que mon entourage lançait souvent le sujet, que ma fille elle-même n'était pas interéssée, il fallait néanmoins que je me rende à l'évidence : si je voulais que Miss Julie soit acceptée à...
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