L'astuce de ce taboulé, consiste à remplacer la semoule par du chou-fleur... encore fallait-il y penser, n'est-ce pas ? Cela faisait un moment que je tournais autour de la question en me demandant finalement si cette audace pourrait faire oublier le taboulé...

Après de nombreuses visites au Touareg pour se délecter de son thé à la menthe et de sa crêpe aux 1000 trous (entre autres), nous y sommes retournés récemment pour tester sa carte salée. Alors... Un trés bon rapport qualité-prix. Les produits sont frais...