Pasta sauce rapido
Rapido car elle ne vous prendra que 2mn à réaliser.
Bien souvent je suis seule à 12h et en bonne mère pâtes que je suis, j'aime bien me concocter une petite assiette vite fait.
Et bien souvent aussi, quand la saison des tomates le permet c'est la même petite sauce qui accompagne ma pasta.
Et en plus d'être rapide et facile, elle est carrément bueno !
SAUCE RAPIDO
Ingrédients (1pers) :
- 1 tomate
- basilic
- sel
- ketchup
- huile d'olive
- ail
- épices italiennes (espagnoles ou que sais-je...)
Préparation :
Couper la tomates en deux, enlever les graines, peler la peau.
Détailler en petits cubes.
Ajouter le basilic, l'ail, les épices, le sel, 1càc de ketchup et une petite càs d'huile d'olive.
Faire chauffer +/- 1mn au micro-ondes.