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BULLE DE NEJ
9 juin 2012

J'adooore la Rhubarbe #2

J'adooore la Rhubarbe #2
Rien de telle qu'une tarte pour combler mes petits gourmands. Aujourd'hui ds ma bulle, une version acidulée pomme-rhubarbe !! Un dessert "joker" sorti des archives dont la recette exacte m'échappe, mais bon je vais essayer de résumer au plus juste......
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1 juin 2012

Carry d'Aubergines

Carry d'Aubergines
J'adore acheter des produits que je ne connais pas, cela attise ma curiosité et surtout mes papilles. Bien souvent, il s'agit d'épicerie, qui reste en quarantaine ds le cellier jusqu'à se rappeler à mon bon souvenir. C'est le cas avec ce petit pot de...
Posté par NinieB à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
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26 mai 2012

Tea-Time #2...Les Cannelés ^^

Tea-Time #2...Les Cannelés ^^
Avant, le Cannelé me faisait peur... mais ça, c'était avant ! C'est fou, comme je peux quelquefois être "effrayé" par une recette. Je pensais trés naïvement qu'il fallait être hyper-calé en pâtisserie, ce qui est loin d'être mon cas. Il faut dire aussi...
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21 mai 2012

Tajine de porc, pommes et miel

Tajine de porc, pommes et miel
Je vois d'ici votre réaction : encore un tajine !! Ca faisait longtemps, non ? Une chose est sûre, la météo s'y prête... Brrr ! Je me suis largement inspirée de la recette du livre "Tajines, le mariage des saveurs" (Editions Fraises de Bois). Au détail...
Posté par NinieB à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 mai 2012

Tea-Time #1...Cake aux Epices et Chocolat !

Tea-Time #1...Cake aux Epices et Chocolat !
Franchement je prend un mauvais pli en ce moment... si si je vous assure ! Voilà-t'y pas qu'on se fait un tea-time chaque week-end quand notre emploi du temps nous le permet :) Histoire de partager ensemble un chouette moment, celui où l'on sort sa plus...
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5 mai 2012

J'adooore la Rhubarbe #1

J'adooore la Rhubarbe #1
Lorsque j'ai vu la rhubarbe chez mon primeur préféré, mon esprit gourmand s'est réveillé ! J'imaginais déjà une belle tarte, un crumble et même un clafoutis avec des fraises. Devant un tel choix je n'ai pas hésité et suis rentrée chez moi plus que conquise...
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2 avril 2012

Sandwich-Maki et Mini Wrap

Sandwich-Maki et Mini Wrap
A défaut de savoir faire les vrais "makis", je me suis intéréssé il y a peu à cette variante à base de pain de mie et de thon... J'avais néanmoins un serieux doute qt à la tenue dudit pain de mie, j'ai donc acheté également des tortillas de maïs histoire...
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26 mars 2012

Pique-nique de Printemps

Pique-nique de Printemps
Ma petite Fleur de Printemps a eu 7 ans mercredi dernier. Pour changer du sempiternel repas à la maison, nous avons donc opté pour une opération plein air ds les Monts du Pilat (42). Alors il est vrai que c'est un peu de travail et d'organisation mais...
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15 mars 2012

Travers de porc

Travers de porc
Je ne sais pas pour vous mais tout ce soleil me met vraiment du baume au coeur ! J'aurais même des petites envies de barbecue... C'est bien tôt, je vous le concède mais avouez qd même que l'on se laisserait bien tenter. La nature semble se réveiller et...
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5 février 2012

Vive les Crêpes :)

Vive les Crêpes :)
Le froid sibérien est le terme choisi par les médias pour parler de la vague de froid qui s'abat sur la France et sur l'Europe en général. Et je dois dire qu'il est plutôt bien approprié pour le coup ! Un froid qui ne donne pas vraiment envie de sortir...
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